MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 食至名归:中国美食品牌营销新论/贾云峰，洪嵘主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3771-9 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 249页;23cm
- 其它题名:
- 中国美食品牌营销新论
- 个人责任者:
- 贾云峰 主编
- 个人责任者:
- 洪嵘 主编
- 学科主题:
- 饮食业-品牌营销-研究-中国
- 中图法分类号:
- F426.82
- 题名责任附注:
- 中国食文化研究会组织编写
- 提要文摘附注:
- 本书首次从品牌价值和营销逻辑两个方面对中国美食品牌塑造过程进行实用工具性解读，梳理了中国美食品牌的历史沿革、塑造诀窍，以及思想与方法的演变。
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