MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3
- 题名/责任者:
- 饮食文化/青闰主编
- 出版发行项:
- 合肥:中国科学技术大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-312-05208-8/CNY35.00
- 载体形态项:
- 238页:照片;21cm
- 并列正题名:
- Cuisine culture
- 个人责任者:
- 青闰 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 一般附注:
- 最美中国双语系列
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了中国独具特色的饮食文化与部分代表性美食,展示了中国饮食文化的多姿多彩与深厚底蕴。
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