MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 食品包装学/张昊[等]主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5655-2616-9/CNY59.00
- 载体形态项:
- 319页:图，照片;26cm
- 并列正题名:
- Food packaging
- 个人责任者:
- 张昊 主编
- 学科主题:
- 食品包装-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- TS206
- 一般附注:
- “大国三农”系列规划教材 普通高等教育“十四五”规划教材
- 题名责任附注:
- 主编还有：郑宝东、张钦发、任发政
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Food packaging
- 提要文摘附注:
- 本书内容涉及食品包装原理、食品包装材料及包装制品、食品包装技术与方法、食品包装机械与设备等共8章，介绍了食品包装的原理、材料、技术、设备、设计方法、印刷工艺及相关法规。
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