MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 食品加工技术实验讲义/食品加工技术教研室编
- 版本说明:
- 内部自编教材
- 出版发行项:
- 宁波:浙江医药高等专科学校,2021
- ISBN及定价:
- /1.00
- 载体形态项:
- 24页:图;28cm
- 团体主要责任者:
- 食品加工技术教研室 编
- 学科主题:
- 食品加工-高等职业教育-自编教材
- 中图法分类号:
- TS205
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
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TS205/176 | 654040 | 2021 | 奉化馆校本库(非可借) | 定位 | 非可借 | 奉化馆校本库(非可借) |
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