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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
厨房必备锅具:用对锅做好菜/萨巴蒂娜主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5184-2934-9/CNY49.80
载体形态项:
189页:彩图;24cm
其它题名:
用对锅做好菜
丛编项:
萨巴厨房
个人责任者:
高欣茹, 1973- 主编
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书分为中式炒锅、不粘锅、平底煎锅、蒸锅、汤锅、砂锅、汤煲、铸铁锅、高压锅9部分,介绍了上百道用这些锅具做成的美食。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.12/258 693040 2020  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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