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题名/责任者:

图解饮膳正要/刘从明主编

出版发行项:

北京:华龄出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5169-1878-4/CNY69.00

载体形态项:

194页;24cm

个人责任者:

刘从明 主编

学科主题:

食物疗法-图解

中图法分类号:

R247.1-64

提要文摘附注:

本书作者对元文宗以前历朝宫廷的食疗经验加以总结与整理，集累朝亲侍进上御用奇珍异馔、汤膏煎造及诸家本草、名医方术，并日常所用谷肉果菜，以及饮食相宜、五味调和、食疗诸病、服药禁忌等编撰而成，共分3卷，15大类，自成体系，图文结合，具有较高的中医食疗养生的参考价值。

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