MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 鲜食葡萄冷链运输监测方法研究/刘静著
- 出版发行项:
- 北京:中国社会科学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5161-5263-8/CNY30.00
- 载体形态项:
- 119页;24cm
- 个人责任者:
- 刘静 著
- 学科主题:
- 葡萄-冷藏货物运输-监测-研究
- 中图法分类号:
- U
- 提要文摘附注:
- 本书以红地球葡萄为研究对象，以无线传感器网络技术、多传感器数据融合技术、灰色理论、神经网络理论等为数据获取和处理的手段，结合保鲜技术、温度场分析方法等对鲜食葡萄冷链运输监测方法进行研究，结合我国运输行业的实际，研究运输过程中存在的问题及原因，提出解决问题对策。
- 使用对象附注:
- 本书适用于葡萄运输管理研究人员
全部MARC细节信息>>
奉化馆流通区(可借)