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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
来碗面/贺鹏飞著
出版发行项:
北京:北京联合出版公司,2014
ISBN及定价:
978-7-5502-2772-9/CNY25.00
载体形态项:
127页:彩图;24cm
个人责任者:
贺鹏飞 (1972-) 著
个人次要责任者:
赵潍 主编
学科主题:
面条-食谱
中图法分类号:
TS972.132
一般附注:
贺师傅私房菜系列 3
责任者附注:
主编取自版权页
提要文摘附注:
本书介绍了各种各样的面条制作方法，介绍了贺师傅的独门做法，包括汤面、拌面、炒面、农汁面、小吃面条五个部分。
使用对象附注:
本书适用于烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.132/109 690195 2014  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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