MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 来碗汤粥/贺鹏飞著
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5502-3165-8/CNY25.00
- 载体形态项:
- 127页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 贺鹏飞 (1972-) 著
- 个人次要责任者:
- 赵潍 主编
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 学科主题:
- 粥-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 一般附注:
- 贺师傅私房菜系列 5
- 责任者附注:
- 主编取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了多种多样的家常汤品、粥品，内容涵盖了家常汤品、养生汤品、甜汤，以及各种甜粥、咸粥、杂粮粥，其中美味与营养兼顾，用一大勺、一小勺调味，手把手教会读者煮出健康、好喝的汤粥，真正体现傻瓜式菜谱的概念。
- 使用对象附注:
- 本书适用于烹饪爱好者
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