MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 蔡澜说美食:学会浅尝二字/蔡澜著
- 出版发行项:
- 北京:北京时代华文书局,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5699-2965-2/CNY49.90
- 载体形态项:
- [16], 210页, [1] 页图版:图 (部分彩图);23cm
- 并列正题名:
- Learn to taste
- 其它题名:
- 学会浅尝二字
- 丛编项:
- 蔡澜生活美学系列
- 个人责任者:
- 蔡澜, 1941- 著
- 学科主题:
- 随笔-中国-当代-作品集
- 中图法分类号:
- I267.1
- 提要文摘附注:
- 本书分为三部分，收录了《大决斗》《南禅寺》《黑泽明的餐桌》《孤僻》《清福》《不惜工本求完美》《日本人的一日三餐》《神户飞苑》《求精》《有趣》等随笔作品。
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