MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 中国北方茶树栽培与茶叶加工:兼纪山东南茶北引/虞富莲，薄子宝编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-109-27763-2/CNY98.00
- 载体形态项:
- 238页:图，照片;24cm
- 其它题名:
- 兼纪山东南茶北引
- 个人责任者:
- 虞富莲 编著
- 个人责任者:
- 薄子宝 编著
- 学科主题:
- 茶树-栽培技术
- 学科主题:
- 制茶工艺
- 中图法分类号:
- S571.1
- 中图法分类号:
- TS272.4
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Tea plants cultivation and tea processing in North China
- 提要文摘附注:
- 本书针对我国北方气候寒冷干旱，土壤偏碱或弱酸，自然条件不同于南方的特点，根据山东“南茶北引”经验，汲取现代科学技术，阐述了中国北方茶树栽培和茶叶加工技术。尤其是对如何规避不利的自然条件和冻害的预防对策，以及灾害补救措施作了介绍。
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