MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 社交媒体在食品质量安全治理中的应用研究/陈锋著
- 出版发行项:
- 北京:经济管理出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5096-7862-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 145页;24cm
- 丛编项:
- 前沿·学术·经典经营文库.管理类
- 个人责任者:
- 陈锋 著
- 学科主题:
- 传播媒介-应用-食品安全-质量管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书提供一种利用社交媒体优化食品安全治理的新方法。首先将风险信息的性质和类别进行了归纳分析，风险信息可划分为静态风险信息和动态风险信息。其次以社交媒体为切入点，应用自然语言处理的技术，对社交媒体和行业网站等互联网信息资源的采集、整合与利用等过程进行了探讨。最后案例研究展示了微博在食品质量风险治理中的价值。
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