- 题名/责任者:
- 食品企业管理/曹源，苏会侠，李益民主编
- 出版发行项:
- 北京:中国科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5046-6288-0/CNY36.00
- 载体形态项:
- 292页;26cm
- 个人责任者:
- 曹源 (职业教育) 主编
- 个人责任者:
- 苏会侠 主编
- 个人责任者:
- 李益民 (1970.4-) 主编
- 学科主题:
- 食品企业-企业管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F407.826
- 一般附注:
- 全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材
- 题名责任附注:
- 河南省漯河食品职业学院组织编写
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了企业管理组织与管理制度、现代企业战略管理、食品企业经营决策与经营计划、企业生产管理、企业营销管理等内容。
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奉化馆闭架（非可借）