MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 问茶:茶事小百科/贾迎松著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3238-7/CNY58.00
- 载体形态项:
- 191页:照片;25cm
- 其它题名:
- 茶事小百科
- 个人责任者:
- 贾迎松 著
- 学科主题:
- 茶文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 责任者附注:
- 贾迎松,毕业于安徽农业大学茶学系,高级评茶员、高级茶艺师,创立“春山茶记”工作室,独立研发茶学初、中、高级课程。有丰富的评茶、制茶经验,走遍各大名山,深入实践理论,是耕耘茶学文化领域的茶专家。
- 提要文摘附注:
- 本书为作者在平时授课过程中,根据学员常问问题整理而成的茶书,全书共分为九个部分:什么是茶叶、茶叶是怎么做成的、如何泡茶、如何品茶、喝茶与我们的身体健康、现代与传统名茶、如何选购茶叶、茶叶的保存、你不知道的古代茶闻。将茶爱好者与茶商常见的问题娓娓道来,是一本通俗易懂的茶普及书,本书力图将专业茶书中晦涩难懂的问题用通俗的语言讲述出来,并配有作者实地调研时拍摄的茶山照片,让读者更真切地感受了解到茶叶的采摘与制作过程。
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