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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
自己动手做辣油/(日)五十岚美幸著 张华扬译
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5032-4695-1/CNY32.00
载体形态项:
78页;21cm
个人责任者:
(日) 五十岚美幸
个人次要责任者:
张华扬
学科主题:
辣椒油-制作-图解
学科主题:
辣椒油
中图法分类号:
TS264.2-64
提要文摘附注:
本书介绍了超浓香辣油、肉香辣油、意大利辣油、甜辣油、咸烹海带辣油、香脆蔬菜辣油等10种辣油的制作方法和技巧。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS264.2-64/1 669872   鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
TS264.2-64/1 669873   鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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