MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 菌业人生:中国乡村菌业专家风采录（2019版）/中国乡镇企业协会食用菌产业分会编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-109-26877-7/CNY98.00
- 载体形态项:
- 196页:图，照片;26cm
- 其它题名:
- 中国乡村菌业专家风采录（2019版）
- 个人责任者:
- 谢永信 主编
- 团体次要责任者:
- 中国乡镇企业协会 食用菌产业分会 编
- 学科主题:
- 食用菌-专业技术人员-生平事迹-中国-现代
- 中图法分类号:
- K826.3=76
- 责任者附注:
- 主编取自编委会名单
- 提要文摘附注:
- 本书将通过对乡村菌业专家典型事迹材料的推介，以及对食用菌基础知识、最新技术成果等内容普及，展示我国食用菌从菌种培育到栽培技术，从工厂化生产到产品深加工，从品牌营销到产业政策支持的专家人才和产业价值链，向行业和社会分享我国菌业发展的奋斗历程和丰硕成果。
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