MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 寻味冰岛:名山古树茶的味与源
- 出版发行项:
- 北京:中国林业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5219-0596-0/CNY98.00
- 载体形态项:
- 328页:图，照片;23cm
- 并列正题名:
- Looking for the taste of Bingdao:the taste and origin of the famous ancient mountain tea
- 其它题名:
- 名山古树茶的味与源
- 个人责任者:
- 杨春 著
- 个人责任者:
- 李兴泽 著
- 学科主题:
- 普洱茶-茶文化-云南
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 相关题名附注:
- 封底英文题名：Looking for the taste of Bingdao: the taste and origin of the famous ancient mountain tea
- 责任者附注:
- 著者取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书以最直接、简单的方式来创作，即一篇文章解决一个问题或陈述一个事件，简述了云南顶级普洱茶小微产区——冰岛(冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)，关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向，以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。
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