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- 题名/责任者:
- 食品中农药最大残留限量查询手册:2020版/欧阳喜辉,刘伟,肖志勇主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-109-27032-9/CNY360.00
- 载体形态项:
- 10,925页:图;26cm
- 个人责任者:
- 欧阳喜辉 主编
- 个人责任者:
- 刘伟 主编
- 个人责任者:
- 肖志勇 主编
- 学科主题:
- 食品-农药允许残留量-手册-中国
- 中图法分类号:
- TS207.5-62
- 一般附注:
- 基层农产品质量安全检测人员指导用书 本书依据GB 2763改编
- 提要文摘附注:
- 本书依据《食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》(GB2763-2016)改编,从应用者的角度出发,按照食品类别及名称,将标准中对应的所有农药最大残留限量按照食品类别整合在一起进行编写。本书包括谷物类、油料作物类、蔬菜类、水果类、糖料类、饮料类、食用菌类、调味料类、药用植物类、动物源食品类共10类、346个食品品种。
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