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题名/责任者:

你不懂红茶:从美味技巧到历史、产地的故事/(日)矶渊猛著 张成琳译

出版发行项:

沈阳:辽宁科学技术出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5591-1593-5/CNY49.80

载体形态项:

255页:图;21cm

其它题名:

从美味技巧到历史、产地的故事

个人责任者:

(日) 矶渊猛 (1951-) 著

个人次要责任者:

张成琳 译

学科主题:

红茶-基本知识

中图法分类号:

TS272.5

提要文摘附注:

本书详细介绍了关于你想知道的红茶的一切，从冲泡，到品鉴，介绍的都是你需要知道并且十分感兴趣的内容。本书针对新手，完全让读者不费力的就能掌握和了解关于红茶的一切。本书详细介绍了红茶的历史、产地、知识等内容。近年来，日本红茶的输入量增加了3倍，爱喝红茶的人们，每天都在增加。本书中详细介绍了红茶的历史，文化，产地，以及红茶的效果及成分等知识。

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