MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 可持续食品体系的自愿性标准:机遇与挑战/联合国粮食及农业组织编著 王永春等译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-109-23808-4/CNY128.00
- 载体形态项:
- 11,222页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 机遇与挑战
- 个人次要责任者:
- 王永春 译
- 团体责任者:
- 联合国粮食及农业组织 编著
- 学科主题:
- 食品安全-食品标准-文集-世界
- 中图法分类号:
- TS201.6-65
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：公共和私人食品标准的关系：主要问题及未来愿望；自愿性标准实地项目经验：结果综述；地中海国家质量标签背后的故事；自愿性标准：影响小农的市场参与等。
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