MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 南食记:长沙味道/巴陵著
- 出版发行项:
- 北京:团结出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5126-7693-0/CNY29.00
- 载体形态项:
- 106页;21cm
- 丛编项:
- 人文美食书系
- 个人责任者:
- 巴陵 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-长沙
- 中图法分类号:
- TS971.2(264.1)
- 提要文摘附注:
- 本书为一部人文美食、传统文化类作品。主要以长沙美食为载体，记录作者寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味。讲述蕴藏在时光深处的老味道，具有代表性、独具长沙地方特色的中华传统美食，及其历史典故、人文情怀。展现中国传统饮食文化的魅力，连接人们与大自然的亲密接触，承载人们对生活的深情告白。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者
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