MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 走,挖野菜去!:常见野菜辨识图鉴及食用指南/原连庄主编
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5349-9884-3/CNY59.00
- 载体形态项:
- 160页;24cm
- 其它题名:
- 常见野菜辨识图鉴及食用指南
- 个人责任者:
- 原连庄 主编
- 学科主题:
- 野生植物-蔬菜-识别-图集-中国
- 学科主题:
- 野生植物-蔬菜-菜谱-指南
- 中图法分类号:
- S647-64
- 中图法分类号:
- TS972.123-62
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了近70种常见野菜的样貌特点及食用方法。幼苗、成株、开花结果等不同的生长时期,根、茎、叶、花、籽等不同的器官。内容包括:马齿苋;灰灰菜;苋菜;铁苋菜等。
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