MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 断糖生酮:你每天吃下多少糖？/(日)白泽卓二著 高凰惠，张育铭译
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-115-52280-1/CNY35.00
- 载体形态项:
- 158页;21cm
- 其它题名:
- 你每天吃下多少糖？
- 个人责任者:
- (日) 白泽卓二 著
- 个人次要责任者:
- 高凰惠 译
- 个人次要责任者:
- 张育铭 译
- 学科主题:
- 酮体-普及读物
- 中图法分类号:
- Q591.1
- 提要文摘附注:
- 本书是介绍生酮机理的科普书，作者白泽卓二教授通过同卵双胞胎实验数据的对比，并结合对墨西哥山区塔拉乌玛拉族人的研究分析结果，对生酮体质的作用进行了深入研究，最终发现摄入过量的糖类物质会导致身体进入亚健康状态。之后作者为读者提供了13条具有实际应用价值的指导意见。
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