MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 食用菌优质生产关键技术/谭伟编著
- 出版发行项:
- 北京:中国科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5046-8302-1/CNY42.00
- 载体形态项:
- 371页:图;21cm
- 个人责任者:
- 谭伟 编著
- 学科主题:
- 食用菌-蔬菜园艺
- 中图法分类号:
- S646
- 一般附注:
- 科普三农 强农惠农 食用菌系列
- 提要文摘附注:
- 本书以食用菌标准化生产为特色介绍了菌种生产技术。分别介绍了平菇、香菇、草菇、双孢菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、长根菇等食用菌的生长发育特性及栽培基质配制、接种、灭菌、发菌、出菇、采收、贮藏加工等生产关键技术。
- 使用对象附注:
- 本书适合广大食用菌菌种生产者、食用菌栽培与加工企业及基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考
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鄞州馆流通区(可借)