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题名/责任者:

酒吧里的威士忌课/(日)古谷三敏著 (日)千叶万希子译

出版发行项:

天津:天津人民出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-201-14777-2/CNY36.00

载体形态项:

189页:图;21cm

并列正题名:

First book of tasting whisky:the guide of tasting whisky for beginners

个人责任者:

(日) 古谷三敏 (1936-) 著

个人次要责任者:

(日) 千叶万希子 译

学科主题:

威士忌酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.3

一般附注:

后浪生活教室

提要文摘附注:

本书作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从最经典的单一麦芽威士忌，到个性鲜明的调和威士忌；从大名鼎鼎的苏格兰威士忌，到改良创新的日本威士忌；从最基本的制作原理、陈酿工艺、风味解析到品牌特色，所有威士忌爱好者想知道的知识，都能在这里找到。

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