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题名/责任者:

人体生理学基础/贺伟，李峰主编

出版发行项:

北京:中国医药科技出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5214-0600-9/CNY28.00

载体形态项:

160页:图;29cm

个人责任者:

贺伟 主编

个人责任者:

李峰 主编

学科主题:

人体生理学-高等职业教育-教材

中图法分类号:

R33

一般附注:

全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 供食品营养与检测、食品质量与安全专业用

提要文摘附注:

本教材内容涵盖细胞的基本功能、血液、循环、呼吸、消化、排泄、能量代谢及体温、神经系统及内分泌系统等。本教材编写时力求体现高职教育特点，强调理论联系实际，内容丰富、针对性强。本教材为书网融合教材，为数字化教学提供服务。

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