MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 纯天然手作零食/肥丁著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-2359-0/CNY58.00
- 载体形态项:
- 159页:彩图，彩照;26cm
- 并列正题名:
- Healthy homemade snacks
- 个人责任者:
- 肥丁 著
- 学科主题:
- 小食品-制作
- 中图法分类号:
- TS205
- 版本附注:
- 由大风文创授权出版
- 出版发行附注:
- 本书限中国大陆发行
- 提要文摘附注:
- 本书按照水果、蔬菜、肉类海鲜、杂粮坚果、奶酪、巧克力等原材料进行分类，介绍各种网红甜点和糖果的制作。书中介绍的点心和糖果，都是采用天然食材制作，尤其是色素也是从天然食物中提取制作的，方法简单易操作。
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