MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究/何鸿举,马汉军著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-109-25039-0/CNY48.00
- 载体形态项:
- 103页:图;24cm
- 个人责任者:
- 何鸿举 著
- 个人责任者:
- 马汉军 著
- 学科主题:
- 低频-红外成象系统-监测-冷冻保鲜-鸡肉-鲜度-研究
- 中图法分类号:
- TS251.4
- 一般附注:
- 河南省重大科技专项项目资助 河南科技攻关计划项目资助 河南省青年人才托举工程项目资助 河南省高等学校重点科研项目资助 中国博士后科学基金面上资助
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