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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
好酱汁,才有好凉菜/爱厨房著
出版发行项:
北京:北京科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5304-9735-7/CNY49.80
载体形态项:
179页:彩图;24cm
个人责任者:
爱厨房
学科主题:
凉菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.121
提要文摘附注:
本书介绍了12种常用凉拌酱汁的做法,蒜泥汁、糖醋汁、椒麻汁、红油汁、酱油汁、酱醋汁等等,酸、辣、咸、鲜,应有应有,另外还介绍了90道好吃好做的家常凉拌菜,一步一图,详图细步。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.121/61 575106 2018  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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