MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 冰箱饼干/(日)MINOTAKE制果著 王春梅译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-0740-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 95页:彩图;24cm
- 个人次要责任者:
- 王春梅 译
- 团体责任者:
- (日) MINOTAKE制果 著
- 学科主题:
- 饼干-制作
- 中图法分类号:
- TS213.22
- 版本附注:
- 日本讲谈社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了25款造型超级可爱的冰箱饼干，配有详细的图解步骤说明。此外，还详细介绍了制作工具、制作材料、基本面团做法等基础知识和造型要点。
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