MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 婚礼蛋糕/(意)Csaba Dalla Zorza，(意)Margo Schachter著 孙晓丹译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-1886-2 精装/CNY128.00
- 载体形态项:
- 233页:彩图;27cm
- 并列正题名:
- Wedding cakes
- 个人责任者:
- (意) 佐尔扎 (Zorza, Csaba Dalla) 著
- 个人责任者:
- (意) 沙克特 (Schachter, Margo) 著
- 个人次要责任者:
- 孙晓丹 译
- 学科主题:
- 蛋糕-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 提要文摘附注:
- 本书挑选了55款蛋糕，分为经典童话式婚礼、明星般璀璨、草地上的午餐、甜蜜的生活、滑稽歌舞秀、冰雪中的婚礼等八个章节分别介绍。
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