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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
食品包装技术/赵赟,蔚慧,张建主编
出版发行项:
北京:中国商业出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5208-0495-0/CNY45.00
载体形态项:
241页;26cm
个人责任者:
赵赟 主编
个人责任者:
蔚慧 主编
个人责任者:
张建 主编
学科主题:
食品包装-包装技术-高等学校-教材
中图法分类号:
TS206
一般附注:
全国各类高等院校食品加工工艺专业“十三五”规划与创新系列教材
提要文摘附注:
本书重点讲述了常见的食品包装材料、食品包装技术及其要求,通过项目导向并将之综合运用于食品包装实例中。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS206/30 622998 2018  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS206/30 622999 2018  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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