MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 我国食品安全问题特殊性及其原因和对策:基于社会食品安全学视角/董华强著
- 出版发行项:
- 北京:经济科学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5141-9648-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 224页;24cm
- 并列正题名:
- Food safety in society
- 其它题名:
- 基于社会食品安全学视角
- 个人责任者:
- 董华强 著
- 学科主题:
- 食品安全-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书共分四篇十四章,分别为厘清几个食品安全基本概念、我国食品安全问题治理的特殊性、我国社会食品安全问题特殊性原因分析、我国特殊性食品安全问题治理对策。
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