MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 药材中红色黄金:西红花/饶君凤著
- 出版发行项:
- 长春:吉林大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5692-2269-2/CNY46.00
- 载体形态项:
- 196页:图;24cm
- 其它题名:
- 西红花
- 个人责任者:
- 饶君凤 著
- 学科主题:
- 西红花-栽培技术
- 中图法分类号:
- R282.71
- 提要文摘附注:
- 本书是国内第一本综合西红花栽培、产收加工、药用、食用各方面内容的专著,浙江省和杭州市十三五规划均将西红花列为重点发展的中药材,2014年西红花被告卫计委新增为我国药食二用的中药材,而国外的伊朗、西班牙、日本等国,西红花作为日常最常用的食用佐料、香料,早已走进千家万户,西红花从神坛走向我国的纭纭众生也指日可待。
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