MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 生物工程技术实验指导/梁猛主编
- 出版发行项:
- 合肥:中国科学技术大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-312-04392-5/CNY28.00
- 载体形态项:
- 104页;24cm
- 个人责任者:
- 梁猛 主编
- 学科主题:
- 生物工程-实验-医学院校-教材
- 中图法分类号:
- Q81-33
- 一般附注:
- 高等医学院校实验系列规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书共分为四篇。第一篇为绪论，主要介绍了生物工程技术实验室的基本要求和实验报告要求。第二篇为分子生物学实验技术，介绍了分子生物学实验的基本原理、技术路线、方法和具体操作，并对实验注意事项、应用和知识拓展给予了提示。第三篇为发酵工程技术，主要介绍了酸奶制作、甜酒制作、发酵罐的结构及灭菌、谷氨酸发酵和透明质酸合成。第四篇为生物工程下游技术，属于综合性实验。
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