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- 题名/责任者:
- 吃“肥”见瘦:吃对脂肪赢回身材和健康/(美)马克·海曼(Mark Hyman)著 王雅娟译
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-121-33908-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 20,283页;24cm
- 并列正题名:
- Eat Fat get thin:what is the single-best thing you can do for your health weight and longevity? eat more fat!
- 个人责任者:
- (美) 海曼 (Hyman, Mark) 著
- 个人次要责任者:
- 王雅娟 译
- 学科主题:
- 减肥-食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书作者首先讲述了在美国人们为何会陷入这种空前的混乱中。你将了解膳食脂肪被不公正地错误妖魔化的真相,以及它最终为什么和如何被证明是无辜的;第二部分作者将帮你了解经常令人困惑的脂肪世界,作者还将帮助你消除关于植物油、红肉、鸡蛋、奶油、坚果和种子等的一些最常见的错误理念,将为你详细分析摄入脂肪对你有益的原因;第三部分基于实验科学研究,介绍了一种新的减重和健康生活方案,详细说明了21天吃“肥”见瘦计划;第四部分提供了实用工具、膳食计划、食谱、采购清单,以及步骤清晰、易于学习的方法。
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