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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5

题名/责任者:
蔬食真味/李韬著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5537-7813-6/CNY39.80
载体形态项:
189页:彩图;26cm
个人责任者:
李韬 (餐饮评审员) 著
学科主题:
素菜-菜谱-中国
学科主题:
素菜-文化-中国
中图法分类号:
TS972.123
一般附注:
健康爱家系列/汉竹主编
提要文摘附注:
本书一味食材介绍一道素菜，从故事入手讲饮食和文化，目录按食材分类，分为“时年至味”“蔬食寻源”“素味江湖”“禅心与茶”四部分。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.123/129 608448 2017  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS972.123/129 608449 2017  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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