MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 供应链视角下食品安全管理问题研究/王志刚等著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-109-23308-9/CNY58.00
- 载体形态项:
- 310页;24cm
- 个人责任者:
- 王志刚 著
- 学科主题:
- 食品安全-安全管理-供应链管理-研究
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 人大农经书系/唐忠,张利庠主编
- 一般附注:
- 中国人民大学“统筹支持一流大学和一流学科建设”经费的支持
- 提要文摘附注:
- 本书从多元化、多层次、多角度、多学科的全局角度对食品和药品供应链的监管现状及弊病进行探究,力求寻找到食品和药品安全监管的创新机制及其实现路径。
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