MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 学1道会5道:甜品200道/Julie,Julia编著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5341-7992-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 185页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 甜品200道
- 个人责任者:
- Julie 编著
- 个人责任者:
- Julia 编著
- 学科主题:
- 甜食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 一般附注:
- 锦书坊 075 美食馆 35
- 版本附注:
- 由香港万里机构出版有限公司授权出版
- 出版发行附注:
- 本书限中国大陆发行
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了近200道广受欢迎的甜品食谱。分为三大主题、14个门类,不论是蛋糕、饼干,还是巧克力、布丁、冰激凌,都收录其中。书中更网罗了市面上的高人气甜品,如日剧里常常出现的草莓奶油蛋糕,小朋友最爱的鸡蛋布丁和草莓果冻,风靡全球的芝士蛋糕等。
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