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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
重庆江湖菜:全新升级版/卢郎,陈小林,朱国荣编著
出版发行项:
重庆:重庆出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-229-11569-2/CNY42.00
载体形态项:
181页:彩图;24cm
个人责任者:
卢郎 编著
个人责任者:
陈小林 编著
个人责任者:
朱国荣 编著
学科主题:
菜谱-重庆
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书收录了三十年来重庆食江湖的最地道、最江湖的近200余道菜品,不仅菜品制作风格江湖,篇章分类、菜品名称取法亦江湖。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.182/170 591839 2017  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS972.182/170 591840 2017  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS972.182/170 591841 2017  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
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