MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 政和白茶/杨丰编著
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-109-23408-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 207页:图，照片;24cm
- 个人责任者:
- 杨丰 编著
- 学科主题:
- 茶叶-介绍-福建-政和县
- 学科主题:
- 茶叶-文化-福建-政和县
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 责任者附注:
- 杨艳，男，制茶高级工程师，特级制茶工艺师，茶叶加工高级技师。政和白花制作技艺非物质文化遗产传承人，政和工夫制度技艺非物质文化遗产传承人等。从事制茶加工、科研和人才培养近20年。
- 提要文摘附注:
- 本书从历史学、地理学、生物学、物理学、化学、美学等各 个全面描述政和白茶，行文质朴，图文并茂，雅俗共赏，是一本关于政和白茶的百科全书。
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