MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 快捷电烤箱食谱/崔文馨编著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5341-7513-8/CNY36.00
- 载体形态项:
- 136页:图;24cm
- 个人责任者:
- 崔文馨 编著
- 学科主题:
- 电烤箱-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 提要文摘附注:
- 本书按照食物来分类，涵盖面包、蛋糕、饼干曲奇、派挞和烧烤。详细解读多种食物的做法，每个品种都单独列出烘焙温度和烘烤时间，让读者快速掌握其中的制作要点，省力又省心。
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