MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 爱在小小舌尖:幼儿园营养美食/黄珊主编
- 出版发行项:
- 北京:北京师范大学出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-303-22374-9/CNY58.00
- 载体形态项:
- 222页:彩图，彩照;24cm
- 其它题名:
- 幼儿园营养美食
- 个人责任者:
- 黄珊 (幼教) 主编
- 学科主题:
- 学前儿童-营养卫生
- 学科主题:
- 学前儿童-食谱
- 中图法分类号:
- R153.2
- 中图法分类号:
- TS972.162
- 提要文摘附注:
- 本书不仅介绍了具有百年历史的北京师范大学实验幼儿园在膳食管理方面的实践做法、儿童良好进餐习惯培养及特殊需要儿童饮食护理方面的有益经验，而且介绍了100多道幼儿爱吃的经典菜肴的制作方法，其中精选了部分菜肴对其烹饪过程进行录像并制作成精美的小视频，读者可以通过扫描书中的二维码进行观看。
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