MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 厉害了，我的厨房！:令人相见恨晚的厨房整理术/(日)高木惠美(Emi Takagi)著 程俐译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-7230-4 精装/CNY45.00
- 载体形态项:
- 11,202页:图;19cm
- 其它题名:
- 令人相见恨晚的厨房整理术
- 个人责任者:
- (日) 高木惠美 (Emi Takagi) 著
- 个人次要责任者:
- 程俐 译
- 学科主题:
- 厨房-基本知识
- 学科主题:
- 烹饪-基本知识
- 中图法分类号:
- TS972
- 中图法分类号:
- TS972.11
- 提要文摘附注:
- 本书作者分享了许多厨房工作的小窍门。内容有六章，包括：“好厨房，让下厨的人闪闪发亮”、“每天不重样，了不起的营养便当”、“超高效冰箱利用术”、“厨房收纳大作战”等。
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