MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 幸福蔬食/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-6204-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 295页;26cm
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 蔬菜-菜谱-中国-图集
- 中图法分类号:
- TS972.123-64
- 一般附注:
- 凤凰含章/好食尚
- 提要文摘附注:
- 本书包括：煎炒蔬菜篇、炖卤蔬菜篇、炸烤蔬菜篇、拌烫蔬菜篇、蒸煮蔬菜篇、山菜野菜篇、附录阳台种菜自己来共七部分。主要介绍了常见蔬菜的好吃妙招、炒蔬菜好吃Q&A、干煸四季豆等内容。
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