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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
家庭面点制作/郑阳主编
出版发行项:
北京:机械工业出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-111-55550-6/CNY28.00
载体形态项:
87页:彩图;24cm
个人责任者:
郑阳 (烹饪) 主编
学科主题:
面食-制作-社区教育-教材
中图法分类号:
TS972.132
一般附注:
北京市社区教育课程开发系列教材
提要文摘附注:
本书主要面向社区居民,在众多常见的面点中精选出16款大家喜爱、健康美味并适合家庭操作的面点供大家学习。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.132/86 599540 2017  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS972.132/86 599541 2017  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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