MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 世界经典啤酒品鉴/日本啤酒文化研究会，日本啤酒记者协会编著 吴宣劭译
- 出版发行项:
- 福州:福建科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5335-4912-1/CNY58.00
- 载体形态项:
- 191页:图;24cm
- 并列正题名:
- Knowledge of beer
- 个人次要责任者:
- 吴宣劭 译
- 团体责任者:
- 日本啤酒文化研究会 编著
- 团体责任者:
- 日本啤酒记者协会 编著
- 学科主题:
- 啤酒-品鉴
- 中图法分类号:
- TS262.5
- 一般附注:
- 酒迷的经典
- 版本附注:
- 由日本Mynavi出版株式会社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍世界各地经典啤酒，精选136支以写真图片展示瓶、罐、标签和酒液、泡沫，介绍它们的类型、芳香、味道、参数、历史等，还收录关于饮酒方法的知识。
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