MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 詹姆士de厨房/贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会著
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5578-0949-2/CNY39.90
- 载体形态项:
- 215页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Jame's kitchen
- 团体责任者:
- 贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 著
- 学科主题:
- 食谱
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书分先食先饱的主食、中国菜、异国美食风味、小食随手做四部分,包涵简单的炒饭,奶香的烘焙,香嫩的牛排,别具风味的零食等内容。书中有詹姆士亲自按照步骤传授的料理制作步骤。
全部MARC细节信息>>