MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 幸福烘焙:4000万网友追捧的家庭烘焙食谱/(韩)朴贞美著 于萌译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-0966-2/CNY48.00
- 载体形态项:
- 259页:图;23cm
- 并列正题名:
- Home baking today
- 其它题名:
- 4000万网友追捧的家庭烘焙食谱
- 个人责任者:
- (韩) 朴贞美 著
- 个人次要责任者:
- 于萌 译
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 相关题名附注:
- 版权页英文题名：Home baking today
- 提要文摘附注:
- 本书选取人们在网上搜索次数较多的烘焙食谱，编成适宜初学者随手跟着做的简易配方，包括饼干、司康饼、松饼、磅蛋糕、蛋挞等常见家庭烘焙料理。
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