MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 罐沙拉小时光/(美)茱莉亚·梅拉贝拉著 邢俊杰译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-9674-0/CNY32.80
- 载体形态项:
- 120页:图;24cm
- 个人责任者:
- (美) 梅拉贝拉 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 邢俊杰 译
- 学科主题:
- 沙拉-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.118
- 版本附注:
- ULYSSES PRESS授权出版
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Salads and more 65 recipes for you
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了如何使用梅森罐进行保鲜，且可以随身携带的餐饮食谱。分为早餐、沙拉、午餐好料理、点心与蘸料四个部分。其中好穿插了各种沙拉酱料的制作方法，共50种餐点。其中早餐8种，沙拉28种，午餐23种蘸料6种，沙拉酱料10种。
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